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domingo, octubre 12, 2025

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Cuenta regresiva para el 20° Festival Provincial del Algarrobo

Será el próximo 28 de febrero. El show comenzará a partir de las 20 horas en la cancha de fútbol de la localidad, pero desde las 17 horas, previo al festival, estará habilitado el paseo de artesanos que llegarán de toda la Provincia.

Esta edición de la tradicional fiesta popular, contará con importantes números musicales locales, provinciales y nacionales. Habrá además, patio de comidas y paseo de artesanos. El valor de la entrada es de $500.-

El Festival Provincial del Algarrobo nació hace 20 años de la mano del entonces intendente municipal Juan Carlos García (Padre) y el exsenador Jorge Morán, con la idea de reconocer al árbol que más abunda en el monte nativo local, icono de la localidad cabecera del Departamento Belgrano y que tantos beneficios aporta al ambiente, a las personas y a los animales que se nutren con su fruto: la algarroba. García y Morán delegaron a una comisión encabezada por Tuco Lucero la organización del evento. Desde entonces esta fiesta está incluida en el calendario provincial de festivales.

El algarrobo, la algarroba y sus propiedades:

El fruto del algarrobo es un alimento energético, con alto contenido en azúcares, un 50% de azúcar natural, un 10% de proteínas, así como minerales como calcio, hierro y fósforo. La algarroba ha sido reconocida como «alimento natural» ya que para preparar arrope, patay y aloja no es necesario agregar ningún condimento extra.

Los algarrobos son árboles especialmente resistentes al calor, a la sequía y a suelos áridos sin embargo, estos últimos tres años las condiciones climáticas extremas, el calor y la falta de lluvias en la región, no permitió que su fruto madure correctamente para ser cosechado y utilizado en sus diversas formas, entre ellos la elaboración del patay, el arrope y la aloja.

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