El propietario del lugar es Daniel Bovetti, utiliza comederos metabólicos, los denominados inteligentes que realizan mediciones en los animales de producción genética para que con menos alimento produzcan más carne.
Este 28 de abril, se viene la jornada a campo en el IPCVA “Una cría eficiente pensando en la góndola” para lo cual ya está definido el establecimiento “El Oratorio”, en cercanías de Villa Mercedes, San Luis.
Allí se podrá ver el ciclo completo en la integración de la agricultura con la ganadería y cómo se vincula el proceso con la genética.
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Ternera de destete, vaquillonas de reposición, vacas con primera cría, vacas adultas, toros jóvenes hasta adultos y la producción final de distintos tipos de novillos hasta llegar a la góndola, son algunos de los ítems que se verá en la muestra.
Aseguró que será una excelente oportunidad para aprender y nutrirse uno de otro.
La apertura del encuentro estará a cargo de Daniel Bovetti (productor), Hugo O. Bernasconi (Director INTA EEA Villa Mercedes, San Luis) y Juan José Grigera Naón (Presidente del IPCVA).
Fuente: Valor Agregado